Flan Dietético de Chocolate

Para 2 personas

Ingredientes:

• 250 ml de leche semidesnatada
• 2 cucharas soperas de cacao desgrasado Valor
• 3 láminas de gelatina neutra (venta en Mercadona)
• Edulcorante líquido al gusto

Elaboración:

• Calentar la leche en el microondas
• Poner las bandas de gelatina en un recipiente con agua fría hasta que ablanden y escurrir
• Batir todos los ingredientes a velocidad rápida con la batidora
• Incorporarlo en un recipiente e introducirlo en el frigorífico durante 2/3 horas